Il meglio dell’olio italiano in mostra in Trentino a Expo Riva Hotel

Dal 30 gennaio al 2 febbraio 2011 si terrà a Riva del Garda la 35ma edizione di Expo Riva Hotel, appuntamento storico e irrinunciabile per il settore dell’hotellerie e della ristorazione. Novità dello scorso anno, che sarà riproposta anche per l’edizione 2011 è “SOLOLIO – mostra dell’eccellenza olearia italiana“, salone che ha incontrato da subito la soddisfazione degli espositori e degli operatori in visita, in cerca di proposte di qualità per la tavola dei loro ospiti.

In questa edizione SOLOLIO sarà ampliata sia nell’offerta espositiva sia in quella formativa con un maggior numero di corsi e degustazioni sull’olio organizzati da Accademia d’Impresa, in collaborazione con l’Enoteca provinciale del Trentino.

Dal 30 gennaio al 2 febbraio Accademia d’Impresa sarà inoltre presente con uno spazio dedicato alla scoperta del mondo che ruota attorno a un prodotto spesso poco conosciuto, ma presente ogni giorno sulle nostre tavole.