Una delle tradizioni culinarie italiane, conosciuta e amata in tutto il mondo, è al centro di un franchising conosciuto e diffusissimo in Italia.
Si tratta della pizza di Rossopomodoro.
I ristoranti di questa catena, infatti, si trovano ormai su tutto il territorio nazionale, diffondendo la tradizione partenopea in tutto lo Stivale.
Ad oggi, il 70% dei locali targati Rossopomodoro sono gestiti da franchisee, anche se la selezione è molto severa e ferrea, per poter garantire ai clienti prodotti di alta qualità.
Per questo, il nuovo affiliato deve, come prima cosa, frequentare un corso di formazione, alla fine della quale, se ritenuto idoneo, riceve una certificazione che dà il via libera a gestire il locale.
La grandezza del locale deve essere di almeno 350mq, ma rigorosamente su un solo livello.
Per saperne di più, è possibile collegarsi sul sito di Rossopomodoro.
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