Olì Olà, il franchising delle bruschetterie

Nella ristorazione, i franchising sono molti e per questo è molto importante, se si vuole aprire un’attività nel settore, proporre qualcosa di originale e non molto presente su territorio nazionale.
Tra questi, c’è anche Olì Olà, marchio che si occupa di bruschetteria che ricorda i sapori pugliesi.

Diventare franchisee del brand è possibile grazie a due formule proposte, ovvero il take away e il ristorante vero e proprio ma, per chi lo desidera, esiste anche l‘opportunità di allestire all‘interno del locale un angolo dedicato alla vendita di prodotti tipici.

Tra i supporti forniti dal team ai nuovi affiliati:

• analisi mercato della location, concorrenza diretta e indiretta
• allestimento cucina
• allestimento interno e arredamenti
• software gestionale
• fornitura materiale di comunicazione
• prima fornitura materie prime
• supporto comunicazione e marketing
• training dedicato
• blog dedicato per la comunicazione e formazione interna
• supporto nella ricerca della location
• supporto nella ricerca del personale

Il locale deve avere le seguenti caratteristiche:

• Bacino d’utenza: centri urbani con almeno 30.000 abitanti
• Ubicazione ottimale: zone centrali e posizioni di passaggio in città, vie commerciali, centri commerciali, vicinanze uffici, banche o centri economici e lavorativi con alta densità di lavoratori.
• Superficie minima ristorante: 70mq
• Superficie minima take-away: 20mq
• Fee d’ingresso: nessuna
• Royalty sul fatturato annuale: 5%
• Investimento iniziale: da Euro 500,00/mq esclusi impianti e ristrutturazione locale
• Durata contratto: 6 anni rinnovabili

Per ricevere ulteriori informazioni, è possibile collegarsi al sito Olì Olà.