Alla Fiera dell’Est. Ma anche del Nord, del Centro e del Sud

di Davide PASSONI

Nell’era del mercato globale, dei mercati virtuali, dell’e-commerce e della moneta elettronica, quando la parola d’ordine è “dematerializzazione”, sia dei documenti sia del contante, per le piccole imprese manifatturiere e artigiane esistono dei luoghi nei quali, ancora, hanno un valore il contatto, le relazioni, la stretta di mano: sono le fiere di settore.

Per qualcuno si tratta di istituzioni vecchie, che costano alle aziende più di quanto rendono in termini di ritorno economico; per altri sono utili più agli enti che le organizzano che agli espositori che vi partecipano; per altri ancora, quelli che hanno un’idea del business come roba da galantuomini, danno invece il valore aggiunto del guardarsi in faccia e dello stringersi la mano, magari come suggello a un affare.

Quot capita, tot sententiae dicevano i latini, ossia “tante teste, altrettante opinioni”. Vero è che, specialmente in un Paese come l’Italia a prevalente vocazione manifatturiera, le fiere di settore continuano ad abbondare e a rappresentare un motore importante per l’economia dei piccoli e di grandi. Questa settimana INFOIVA farà un viaggio nelle realtà fieristiche italiane per tastare il polso a un settore che, impresa anch’esso, è costretto a fare i conti con la galoppante globalizzazione. Saprà rinnovarsi e darsi un senso per sopravvivere?

Un’ Expo’ … al Naturale

E’ in preparazione la 23° edizione di SANA, il Salone Internazionale del Naturale.

Un’edizione importante, nel segno di una professionalizzazione dell’evento. In questo quadro, il Settore Alimentazione proporrà esclusivamente aziende con produzioni biologiche certificate. Analogamente, il Settore Benessere, proporrà solo aziende con produzioni biologiche certificate e naturali a base di erbe officinali: integratori, alimenti, prodotti per la cura del corpo e di bellezza.

“Alimentazione”, “Benessere” e “Abitare” sono le tre sezioni che il SANA dedica al mondo del Naturale, raccogliendo ogni anno migliaia di visitatori, con una altissima percentuale di operatori professionali.
Settori presenti a Sana 2011:
– Prodotti alimentari;
– Macchine, attrezzature e imballaggi per prodotti naturali;
– Attrezzature per l’agricoltura;
– Piante officinali e derivati;
– Prodotti dietetici; Intergratori;
– Alimenti a base naturale;
– Trattamenti naturali;
– Prodotti e attrezzature per la cura della persona;
– Luoghi di cura e soggiorno;
– Terapie corporee ed energetiche;
– Proposte alternative per l’abitazione ecologica;
– Progetti per l’abitazione ecologica;
– Tecnologie e prodotti ecocompatibili;
– Abbigliamento ecologico e prodotti naturali per il tempo libero e gli hobby;
– Servizi.

La sezione dedicata all’ Alimentazione, settore originario del SANA, occupa gran parte dell’area espositiva ed offre visibilità ai produttori di biologico e di prodotti tipici di tutte le regioni italiane oltre ad ospitare delegazioni di numerose realtà estere.

Benessere, la seconda grande area tematicha della fiera SANA, offre una vasta gamma di prodotti, tecniche e strumenti efficaci per raggiungere il benessere completo attraverso scelte Naturali.

Abitare, infine, sezione dedicata alla presentazione di prodotti per l’edilizia sostenibile, soluzioni d’arredo ecologico, ma anche abbigliamento e tessuti naturali, tutto in chiave eco-compatibile.

Numerosi convegni sul tema del biologico, del Naturale e dell’eco-compatibile arricchiscono l’evento SANA offrendo interessanti approfondimenti.
Il salone SANA è aperto al pubblico sabato pomeriggio e domenica, mentre negli altri giorni l’ingresso è riservato ai soli operatori del settore.

Fiera di Bologna, 8-11 settembre.
www.sana.it