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Salone del Franchising, le tendenze

Scalda i motori, il Salone del Franchising, che vedrà la sua 30esima edizione prendere vita dal 23 al 26 ottobre in Fiera Milano a Rho/Pero, in contemporanea con Host, la fiera della hotellerie e del food service, e con Expo 2015.

A poco più di un mese di distanza dal via, è già possibile capire che aria tirerà nei padiglioni della Fiera, dando un’occhiata alle tematiche al centro del Salone: la sviluppo del settore del retail nei prossimi 10 anni e il contributo della formula del franchising alle reti distributive.

Durante il Salone del Franchising, saranno presentate alla stampa le statistiche relative a un settore che, anche nell’anno in corso, sta facendo registrare un andamento positivo, in linea con i segnali di ripresa dell’economia. Basti sottolineare il fatto che il franchising, nel nostro Paese, con un giro d’affari di 23 miliardi rappresenta già il 1,3% del Pil.

Per l’edizione 2015 sono stati potenziati i servizi ai visitatori del Salone, in primo luogo la formazione per aspiranti franchisee con la Franchising School e la consulenza alle start up con la Franchising Factory.

Ricco anche il programma dei convegni, con 15 eventi previsti in 4 giorni su tematiche caldissime per il settore: il franchising come modello di sviluppo di startup e nuovi business, il franchising al femminile, il franchising per i giovani.

Tra le novità dell’edizione 2015 del Salone del Franchising il lancio di R+++, primo sistema di rating dei format Retail e Franchising e Future retail space, uno spazio con domande, stimoli e provocazioni sul retail del futuro. Inoltre, l’internazionalizzazione dello strumento Find Franchising, per aiutare il contatto tra aziende e potenziali master franchising in tutto il mondo.

Infine, come ogni manifestazione 2.0 che si rispetti, anche il Salone del Franchising avrà la sua app, disponibile su iOS e Android, per scoprire le aziende presenti in fiera e le loro proposte di franchising.

Appuntamento ad ottobre con il Salone del Franchising di Milano

La trentesima edizione del Salone del Franchising si terrà a Milano dal 23 al 26 ottobre 2015, ospitato dalla Fiera Milano di Rho/Pero, in concomitanza con Host, la fiera dell’hotellerie e del food service, e vicina ad Expo, che sarà attivo fino al 31 ottobre.

Si può dire, quindi, che come ubicazione e sinergia questa edizione nasce entro una buona stella, allietata inoltre dal trend positivo che finalmente il settore ha raggiunto, dopo anni di stabilità dovuta anche e soprattutto alla crisi.
Il bilancio, ad oggi, è positivo per lo 0,4%, con un giro d’affari pari all’1,4% del PIL italiano, un fatturato medio per ogni catena di 23 milioni di euro e 1.200 addetti.

A fare da traino a questa lenta ma incoraggiante ripresa è stato il settore food, che segna un +6% rispetto allo scorso anno, poiché la formula del franchising viene vista come vincente per espandere il Made in Italy.
Non a caso, i negozi in franchising che sono sorti all’estero negli ultimi anni riguardano soprattutto pizzerie, gelaterie, yogurterie, pub e caffetterie, con un’attenzione particolare per mercati quali il Regno Unito, la Germania e la Francia, ma anche Cina, Emirati Arabi e Russia.

Il Salone, dunque, punterà a favorire l’arrivo di operatori professionali dall’estero ma anche l’internazionalizzazione, che già ha avuto una spinta notevole, con il 4% dei franchisor italiani proiettati verso l’estero e il 17% con progetti di carattere nazionale.

L’evento, inoltre, sarà rivolto particolarmente ai giovani, per i quali mettersi in proprio affidandosi ad un team di esperienza può rappresentare la scelta giusta per il futuro, ma anche a negozianti interessati alla formula del franchising e agli investitori di fondi o aziende, senza dimenticare i retailer e gli operatori internazionali.

Vera MORETTI

Federfranchising al Salone del Franchising

Mancano ancora più di 4 mesi all’apertura della 30esima edizione del Salone del Franchising di Milano – che quest’anno per festeggiare il trentennale si terrà dal 23 al 26 ottobre a Fiera Milano Rho, a pochi passi dell’Expo 2015 proprio poco prima che questa chiuda i battenti – ma associazioni e marchi si muovono già da tempo.

Per esempio, Federfranchising – Federazione Italiana Franchising – Confesercenti sarà presente, anche nell’edizione di quest’anno del Salone del Franchising come partner istituzionale.

Oltre alla concomitanza con Expo 2015, il Salone del Franchising si terrà negli stessi giorni di un’altra manifestazione per gli addetti ai lavori, HOST, il Salone Internazionale dell’Ospitalità Professionale, leader mondiale nel settore Ho.re.ca e Retail.

Federfranchising–Confesercenti sarà quindi presente al Salone con un suo stand istituzionale dove espositori e visitatori potranno approfondire i servizi a disposizione per sviluppare le aziende in franchising e ricevere indicazioni e supporto nelle loro scelte.

Per informazioni sulla presenza di Federfranchising–Confesercenti al Salone del Franchising, la Federazione ha attivato un indirizzo e-mail cui scrivere: fif@confesercenti.it.

A novembre a Milano il Salone del Franchising

Manca più di un mese alla 28esima edizione del Salone del Franchising che si terrà a Fieramilanocity dall’8 all’11 novembre, ma già c’è fermento e si stanno mettendo a punto iniziative e convegni che caratterizzeranno l’evento.

Anche quest’anno, partner istituzionale del Salone è la Federazione Italiana Franchising – Confesercenti, che collaborerà con RDS & Company, organizzatrice dell’appuntamento insieme a Fiera Milano.

Obiettivo di questa nuova edizione è promuovere lo sviluppo del franchising in Italia, fornendo al contempo le giuste competenze agli espositori, per far crescere le aziende franchisor e i potenziali franchisee, attirati dall’attività imprenditoriale.

Le porte del Salone si apriranno venerdì 8 novembre, alle ore 10.30, con il convegno dedicato a Franchising e Distretti urbani commerciali, uno spazio di approfondimento sulle possibilità che lo sviluppo del franchising offre alla rivitalizzazione dei centri urbani delle nostre città.

Altro appuntamento da non perdere sarà il convegno dedicato a Startup, giovani e franchising, che si terrà sabato 9 novembre alle 15.00e che coinvolgerà i rappresentanti del Coordinamento Giovani Imprenditori di Confesercenti per fare il punto sulle prospettive che il settore del franchising propone ai giovani: a testimoniare saranno chiamati imprenditori junior che si sono avviati al franchising con successo.

Evento rosa, invece, domenica 10 novembre, durante il convegno Donne imprenditrici e le pari opportunità del sistema franchising, previsto per le 10.30 e corredato di dati provenienti dalla ricerca FIF-Confesercenti sull’imprenditoria femminile del franchising.

Vera MORETTI