Mondo impresa
Ristorazione italiana e turisti stranieri
Secondo la Fipe, i visitatori dall’estero spenderanno nel 2015 8,4 miliardi per i servizi di ristorazione […]
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Mondo impresa
I punti deboli della ristorazione italiana
Indice di produttività basso e ore lavorate in calo nel settore della ristorazione […]
Mondo impresa
Imprese e valore aggiunto del settore della ristorazione
Il Rapporto Fipe 2015 sulla ristorazione fotografa un comparto dinamico ma con molte imprese ancora deboli […]
Mondo impresa
Ristorazione e consumi, le dinamiche del settore
Il Rapporto Ristorazione a cura della Fipe evidenzia le abitudini di consumo degli italiani e aiuta gli operatori a orientarsi nell’offerta […]
Mondo impresa
La ristorazione italiana torna a sorridere
Dal rapporto Fipe sulla ristorazione 2015 segnali incoraggianti per il settore […]